Воловани «гнізда перепела» з червоною

Воловани "Гнізда перепела" з червоною ікрою і пікантною сирною начинкою »Коли в домі свято, то кожна справжня господиня хоче порадувати свою сім'ю і вразити своїх гостей оригінальним і головне смачним блюдом =))) А якщо ще й в магазині потрапити на знижки на інгрідієнти, то вийде недорога і дуже смачна закуска, яка підійде до будь-якого столу! "Гнізда перепела" я особисто вважаю дуже оригінальним і прекрасним блюдом, і з цього вирішила запропонувати його рецепт і Вам! Інгредієнти: 1. 1 кг. готового листкового тіста. 2. 6 ст. л. червоної ікри. 3. Плавлений сир "Янтар".

4. 10 шт. перепіліних яєць. 5. 1 пучок кропу. 6. 1 курячий жовток. 7. Паприка, сіль, перець (за смаком). Приготування: 1. Розгорнути тісто, потім склянкою вирізати з нього кола за розміром Воловани, відкласти 10 кіл тіста, з решти 20 кіл вирізати середини меньшого діаметру, які можна зліпити в кому і відправник у холодильник або ж відразу використовувати, розплющуючи і роблячи заготовки для Воловани.

2. На дошку викласти штук 10 цілих заготовок, зверху їх покласти заготовки меньшого діаметру, отримуючи кошик-Воловани. 3. Зверху і між бічними шарами змастити желтком.Ніз кожного Воловани проколоти вилкою в декількох місцях. 4. У духовці розігрітій до градусів 180 все це випікати до повної готовності. 5. З подрібненим кропом добре перемішати сир, перець, паприку і сіль, одержимо так званий "сирний крем". 6. Яйця перепелині відварити, потім почистити.

7. Дістати готові воловани і поставити, що б вони охололи, потім у них опустити сирний крем. 8. По центру кожного Воловани покласти перепіліное яйце, а навколо нього викласти ікру червону, після чого можна прикрасити зеленню. 9.Блюдо можна подавати до столу. Вдалого приготування. ☕ PS

На сайті www.biglion.ru просто скажені знижки. Всі хто ще не зареєструвався на цьому сайті — поспішіть і дізнайтеся про знижки саме у вашому місті))

Добавить комментарий

Последние записи