Тефтелі в кисло-солодкому соусі

Тефтелі в кисло-солодкому соусі

Тефтелі в кисло-солодкому соусі »Шалено смачні тефтелі в кисло-солодкому соусі, які готувати дуже просто. Такі тюфтельки відмінно поєднуються з картопляним пюре або ж з тушкованої або запеченою картоплею. І так, для приготування даної страви Вам знадобиться: Інгредієнти: * 500 г свинини; * 250 г відвареного рису; * 100 г чорносливу; * 3 шт. морквини; * 4 шт. лука; * 1 зуб. часнику; * 1 шт. яйця; * 5 ст.л. борошна; * 100 мл сухого вина; * масло рослинне; * 1 ст.л. томатної пасти; * лавровий лист; * перець запашний; * перець чорний мелений; * сіль; * цукор. Приготування: 1. Наріжте дрібненько одну цибулину.

2. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте цибулю. 3. Пропустіть через м'ясорубку м'ясо разом з 1 сирий цибулиною і часником. 4. Перемішайте відварений рис з получившимся фаршем і обсмаженою цибулею, посоліть і поперчіть за смаком. 5. З маси зробіть невеликі кульки, запаніруйте в борошні, обсмажте на рослинній олії, після чого складете в глибоку сковороду або утятніцу. 6. Обсмажте натерту моркву з луком, додайте рубаний чорнослив, томатну пасту, лавровий лист, посоліть, по цукор за смаком, поперчіть і залийте віном.Тушіте все це на протязі 15 хвилин на повільному вогні.

7. Полийте тефтелі соусом і поставте в духовку запікатися хвилин 25-30. Всім смачного і вдалого приготування!! PS Чи чули коли небудь Ви про таке білизну, яка приховує зайву вагу.

Білизна для схуднення Ви зможете придбати зайшовши на сайт netkilo.ru. Бажаю удачі в покупці!

Добавить комментарий

Последние записи