Сирники »чесно кажучи, я

Сирники »чесно кажучи, я

Сирники »Чесно кажучи, я просто обожнюю сирники приготовані за даним рецепттіку. Вони мені нагадують моє дитинство. Пам'ятаю дуже часто, мені моя матуся їх готувала і я разом зі своїм братом та сестрою з'їдали їх так швидко, що мама просто не встигала нам їх смажити. До речі знайшла чоловічі сорочки за прийнятними цінами. А ви радуєте свого улюбленого тільки смачними стравами?

Для приготування вам знадобиться: Інгредієнти: 500 г сиру; 1 шт. яйця; ½ скл. Сметани, 2 ст.л. масла вершкового; 2 ст.л. цукру; Ванілін; ½ скл. Пшеничного борошна; Цукрова пудра; Сіль на смак.

Приготування: 1. Перетріть сир через сито, потім перекладіть його в глибокий посуд, додайте ¼ склянки борошна, сіль, цукор, ванілін і яйце. 2. Все дуже ретельно перемішайте, викладіть на посипану борошном поверхню і скачайте тісто, що вийшло у вигляді товстої ковбаски, потім розріжте поперек на 10 рівних частин. 3. З кожної частини зробіть биточки, потім кожну обваляйте в борошні і обсмажте до рум'яної скоринки на розігрітій олії з обох боків.

4. готові сирники викладіть на блюдо, посипте цукровою пудрою і подавайте в гарячому вигляді до столу разом зі сметаною. Всім смачного і вдалого приготування!

Добавить комментарий

Последние записи