Риба, смажена в клярі »ще з

Риба, смажена в клярі »ще з

Риба, смажена в клярі »Ще з дитинства я дуже сильно люблю смажену рибу)) Пам'ятаю, кожного разу, як тільки ми з сім'єю збиралися на природу, то перш за все вибирали місце, де можна буде половити рибу)) наловити багато рибки і мама ввечері її нам пожеж і нас, особливо мене за вуха не відтягнеш від неї)) От сьогодні хочу запропонувати Вам, рецепт смаженої риби в клярі. Інгредієнти: — 500 гр. рибного філе; — сіль; — перець; — спеції (за смаком); — масло рослинна. кляр: — 3шт. яєць; — 200 мл. молока; — 200 гр. борошна; — сіль. Риба смажена в клярі рецепт приготування: 1. Наріжте рибу не великими шматочками. 2. Поперчіть, посоліть, додайте спеції і відставте на пів години.

3. Приготуйте кляр. Збийте яйця разом із сіллю. 4. Додайте молоко і ретельно перемішайте. 5. Додайте борошно і теж гарненько перемішайте.

6. Шматочки рибки обволокіте в клярі. 7. Налийте в сковороду багато масла рослинного і гарненько його нагрійте. Обсмажуйте з обох боків до золотистого кольору. Смачного!

PS Сьогодні знайшла в мережі унікальний в своєму роді подарунок, який можна подарувати знайомим. Самі по собі набори для шиття м'яких іграшок допоможуть ще й розвивати творчі здібності!

Добавить комментарий

Последние записи