Печиво марципанових крапельки

Печиво марципанових крапельки

Печиво марципанових Крапельки Рецепт печиво марципанових крапельки Інгредієнти: 50 грам марципанової маси 3 ложки сметани 65 грам масла 150 грам цукрової пудри 3 яйця Щіпка солі 1 ложка рожевого харчового барвника 1 ложка рому 1 ложка стертою лимонної шкірки 500 грам борошна 1 ложечка розпушувача 1 літр рослинної олії Цукрова пудра для посипання Приготування: Марципан, сметану, масло і цукор розітріть на гладку масу. Додавайте по одному яйцю, а в кінці покладіть сіль, харчовий барвник, ром і лимонну шкірку. Просіяне борошно змішайте з розпушувачем, додайте до тесту і добре вимісіть, замісіть тісто. За допомогою ложки сформуйте печиво.

Можете з заздалегідь охолодженого тіста зробити валок з діаметром 6 см. і поріжте його на маленькі шматочки. Приготоване печиво смажте в розігрітій рослинній олії до золотистого кольору. Після смаження дістаньте за допомогою сита і просушіть від масла, виклавши на паперовий рушник. Печиво посипте цукрової пудрою і поставте для остигання.

Смачного.

Добавить комментарий

Последние записи