Лаваш з сиром і зеленню покроковий

Лаваш з сиром і зеленню покроковий

Лаваш з сиром і зеленню покроковий фото рецепт Закусочний рулет з лаваша з сиром і зеленню покроковий фото рецепт Тонкий лаваш — відмінна штука для господинь, люблячих вигадувати різноманітні страви. В аркуші лаваша можна загортати найрізноманітніші начинки, щоразу отримуючи новий, оригінальний варіант закуски. Один з найсмачніших і вітамінних варіантів — лаваш з сиром і зеленню. Блюдо дуже просте, робиться за п'ять хвилин, а смак — чудово свіжий, весняний!

Інгредієнти для рулету з лаваша з сиром і зеленню: — 1 аркуш тонкого лаваша; — 300 г сиру; — по невеликому пучку свіжої зелені: кропу, петрушечкі, зеленої цибулі; — сіль. Приготування рулету з лаваша сирного: Розім'яти виделкою сирок. Використовуйте тільки найсвіжіший сир, тому що сирний рулет з лаваша не проходить термічну обробку. Просто кажучи, його їдять сирим.

Зелень подрібніть ножиком і перемішайте з сиром. Посоліть за смаком. Розгорнувши аркуш лаваша, візьміть вилочку …… і рівномірно розмажте по ньому сирну суміш. Як загортати рулет з лаваша, поцікавитеся Ви — уздовж або ж поперек? Особливої різниці немає, просто в першому випадку він вийде тонше і довше, а в другому — навпаки, меншої довжини, але зате більш «вгодований».

Отже, скрутіть лаваш в рулет …… який щільно загорніть в харчову плівку. Помістіть рулетик в холодильник на пару годин. Готовий рулет з лаваша наріжте гострим ножем, розкладіть на тарілочці — і дегустують!

Варіант для ласунів: зелень можна замінити родзинками, курагою, чорносливом, ягодами; замість солі додати цукор (звичайний або ванільний), а натомість сиру взяти сирну масу. Вийде солодкий сирний рулетик з різнобарвними вкрапленнями — не менш красивий, смачний і корисний, ніж «солоний» варіант! А можна ще приготувати рулет з лаваша з куркою і зеленою цибулею!

Цікаво, який Вам сподобається більше?

Добавить комментарий

Последние записи