Холодник з ковбасою і салатом

Холодник з ковбасою і салатом

Холодник з ковбасою і салатом »Рецепт цього супу отримала від бабушкі.По приготуванню цей суп, можна вважати річним, але це не головне, а головне те, що він виходить дуже смачним і до волі ситним. Інгредієнти (розраховано на 2 порції): 1. 1 шт. буряків; 2. 1 ст. кефіру; 3. 1 шт. Свіжі огірки; 4. 2 шт. яйця; 5. 2 шт. картоплі; 6. ½ шт. маленького ріпчастої цибулі; 7. 4 -5 будь-якого листя салату; 8. 4 — 5 скибочки сирокопченої або сиров'ялені ковбаси; 9. Кріп; 10. Сіль; 11.

Цукор. Приготування: 1. Відварити буряк, почистіть і залийте одним стаканчиком гарячої води. Остудіть. 2. Рідина з буряка вилийте в супницю, а буряк наріжте. 3. Відваріть картоплю, остудіть, почистіть і поріжте соломкою.

4. Якщо шкірка у огірка гірка — очистіть його і наріжте. 5.Вкрутую відваріть яйця, остудіть, потім почистіть і дрібно поріжте. 6. Всі інгредієнти з'єднайте в свекловом соку, влийте туди кефір, дрібно нарізану цибулю, салат і порізану соломкою ковбасу, додайте трошки цукру і посоліть (за смаком). 7. Прикрасьте за бажанням.

Смачного! Готелі санкт-петербурга економ класу на сайті spbhotel.info. Все про відпочинок в Єйську тут на сайті eysk.net.

Агентство маркетингових рішень mart-agency.ru — агентство Березень.

Добавить комментарий

Последние записи